水産・農林業 ／ 証券コード 1379 ／ 本社 長野県長野市南堀
ホクトの働き方
主な事業国内きのこ事業化成品事業海外きのこ事業加工品事業
有給休暇の取得率81.4%上場企業で上位20%
男性の育休取得率106.9%上場企業で上位4%
平均勤続年数14.5年上場企業で上位40%
管理職に占める女性0%真ん中 8.9%
ホクトの採用人数と中途採用しょくばらぼ（2026-07-23登録）
中途で入った人（年間）公表なし
採用した人に占める女性24.4%正社員
ホクトの研修・教育
資格手当
出典：福利厚生JP
ホクトで働く安心材料有価証券報告書「主要な経営指標等の推移」ほか
自己資本比率（倒れにくさの目安） 57.1% 上場企業で上位48%（真ん中は55.7%）
黒字が続いています 3年連続 直近3年、毎年黒字（最終利益）
売上が伸びています 1.21倍 5年前と比べて（2022年→2026年）
ホクトの平均年収と福利厚生
生涯年収の試算：厚生労働省「令和6年賃金構造基本統計調査」第3表（大学・男女計）の「年齢による給料の上がり方」を、ホクトの平均年収（602.9万円・平均40.6歳）に当てはめ、22〜64歳の43年分を足したものです。ホクトが公表した数字ではありません。
ホクトの事業と社員の構成有価証券報告書・しょくばらぼ
従業員（提出会社）3,325人平均年齢 40.6歳
役員に占める女性1人／11人男女の賃金差 49.9%
事業ごとの売上
- 国内きのこ事業65.3%561億円
- 化成品事業15.8%136億円
- 海外きのこ事業9.5%82億円
- 加工品事業9.3%80億円
部門ごとの人数（提出会社）
- 国内きのこ事業98.9%3,289人
- 加工品事業1%32人
- 海外きのこ事業0.1%4人
ホクトの勤務地・事業所有価証券報告書「主要な設備の状況」
更埴きのこセンター長野県千曲市工場・物流
新潟きのこセンター新潟県新発田市工場・物流
富山きのこセンター富山県富山市工場・物流
広川きのこセンター福岡県八女郡広川町工場・物流
八女東きのこセンター福岡県八女市工場・物流
黒木きのこセンター福岡県八女市黒木町工場・物流
苫小牧きのこ研究開発センター北海道苫小牧市研究・工場・物流
香川きのこセンター香川県東かがわ市工場・物流・営業
宮城きのこセンター宮城県大崎市工場・物流
静岡きのこセンター静岡県菊川市工場・物流
城島きのこセンター福岡県久留米市工場・物流
大町きのこセンター長野県大町市工場・物流
主な事業所の所在地です。配属や転勤の範囲は、ホクトの募集要項でご確認ください。
ホクトの社長・役員の経歴有価証券報告書「役員の状況」
社内の取締役4人生え抜き4人
社長が入社してから社長まで15年1990年入社 → 2005年社長
海外・グループ会社のトップ経験1人社内の取締役のうち
同族経営記載なし役員どうしの親族関係の記載なし
水野 雅義代表取締役社長新卒入社
2005 取締役副社長→2006 代表取締役社長→2009 ホクト産業株式会社代表取締役会長→2009 HOKTO KINOKO COMPANY代表→2014 ホクト産業株式会社代表取締役会長兼社長→2018 ホクト産業株式会社代表取締役会長
稲冨 聡取締役生産本部長新卒入社
1985 入社
中田 康平取締役財務本部長生え抜き
2018 入社
佐藤 由幸取締役営業本部長生え抜き
2001 入社
ホクトと近い会社同じ業種で、平均年収と規模が近い順
出典
- ホクト株式会社 有価証券報告書（EDINET S100YKAZ・2026-06-25提出）：事業の内容・従業員・役員の状況・主要な設備
- 職場情報総合サイト（しょくばらぼ）（https://shokuba.mhlw.go.jp）のデータを加工して作成（2026-07-23登録）
- 年収JP（有価証券報告書の平均年間給与）